Katerina Nikolaeva, creadora de Heladinsky, tuvo la idea de combinar lo mejor del sabor ruso con el sabor mexicano y crear una gama de helados artesanales únicos en su tipo. Más allá de…
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Para entender algo hay que entrar en otra cultura. Nunca es posible al ciento por ciento, pero hay que intentarlo. Para captar esa otredad hay que estar abierto, dispuesto. -Ryszard Kapuscinsky- ¿Qué tienen…